Kesäinen kala
1x iso kirjolohi (ruodoton)
ripaus suolaa + pippuria
vuohenjuustoa
uusia sipulirenkaita
1x maustamaton creamfresh johon ruokalusikallinen kotisinappia
(uuniin 175-200 astetta ja n.30min riippuen kalan koosta)
Kermaviilikastike
1x purkki kermaviiliä
1dl tuoretta tilliä silputtuna
2rkl kotisinappia
ripaussuolaa
1/2 sitruunan puristettu mehu
(jääkaappiin marinoitumaan n. tunniksi)
