Voltin synttäripartyt!

Kaksi viikkoa sitten pistettiin partyt pystyyn ja juhlittiin meidän 1-vuotiasta kuopusta, Volttia. Päivä oli täynnä naurunräkätystä, herkkuja, iso kasa sukulaisia, kivoja lahjoja, selfieitä päivänsankarin kanssa ja villiä menoa. Voltti nautti vieraiden huomiosta ja oli niin innoissaan kaikesta, kaikesta muusta paitsi siitä pienestä palasta täytekakkua jota sai maistaa ensimmäistä kertaa. Minä taas tuttuun tapaan viime tipassa… Jatka artikkeliin Voltin synttäripartyt!

Älä tule paha kakku, tule hyvä kakku!

  Täytekakkutehtaalta moi! Iso-mummi leipoi kakkupohjat omalla vakkarireseptillään ja minä täyttelin ja koristelin kakut Valon syntymäpäiväjuhliin. Täyte meni ihan fiilispohjalta, mascarponejuustokermavaahdolla ja luomu mansikkahillo-kuningatarpilttisekoituksella. Koristukset Valo valitsi itse, hämähäkin sekä naamion. Sokerimassan alla on voikreemi, jotta kakku ei vetty ja pysyy koossa hyvin. Aiemmin olen käyttänyt kakunpäällisenä ja koristeissa marsipaanimassaa, eikä hyväksi havaittua nähtävästi kannata… Jatka artikkeliin Älä tule paha kakku, tule hyvä kakku!